Sastojci
Porcije: 2
- 2 glavice mladog luka
- 100 ml povrtnog temeljca
- 100 ml sojinog umaka
- 15 ml mirina
- 1 žlica meda
- 2 filea lososa
- papar
Pribor: daska za rezanje, nož, lonac za pirjanje, kuhača, tanjur, pećnica, vatrostalna tava za prženje
Nasjeckajte mladi luk.
U loncu za pirjanje na vatri srednjeg do jakog intenziteta pomiješajte povrtni temeljac, sojin umak, mirin i med. Pustite da zavrije te kuhajte dok se volumen na smanji za pola, a to će trajati otprilike 10 – 15 min.
Zagrijte pećnicu na 180 °C. Stavite losos u vatrostalnu tavu. Losos premažite teriyaki umakon tako da sve strane budu jednoliko premazane. Losos stavite u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 180 °C i ostavite da se peče otprilike 10 – 12 min. Izvadite losos iz pećnice i stavite ga na tanjur. Ukrasite mladim lukom, popaprite te poslužite.
Nakon što ste gotovi sa svojim trenutkom #enjoytogether, ne trebate se brinuti o prljavom posuđu.
Somat čisti čak i najtvrdokorniju prljavštinu poput masnoće i zagorenih ostataka, pa će vaše posuđe lako ponovno postati savršeno čisto.